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梅雨明け
庭先のタチアオイも梅雨明けの猛暑に、
先日までの元気がないように思えます。
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先日のブルーベリーはもう摘まれ販売が始まったようです!
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先日、7月2日は『半夏生』
蒸しタコを買いました。
明石のタコがありました!
神戸で育った範彦から『この頃にタコを食べるいう習慣がある』と聞いたことがあります。
そして範彦は寿司屋ではよくタコを注文していましたのを思い出します。
家ではワケギとの酢みそ和え(ぬた)をよくリクエストされました。
タコをサッと沸騰したお湯に入れるのですが、
『もっとサッと!』といつも言われていました…
範彦は自分の好きなものを私が作っているとそばで見ているのが好きでした。
きょうはワケギが無く、細ネギと和えました。歯ごたえがないので、
範彦には物足りなかったかなと思います。
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